Kek coklat karamel ala asiah_cyah

Kek agak comot

Assalamualaikum.
Disebab kan HP dan hang macam banyak gambar..

Hari ni masukkan pic kek karamel Dan resepi untuk kemudahan dilain hari..
.
Ni resepi saya main campak² ja.
Kita sama-sama tengok ya.

BAHAN KARAMEL
-------------------

Step 1
-2 sudu gula pasir tabur dalam Loyang.

Step 2
-Buka api perlahan Dan bakar gula dalam loyang sehingga hangus kemerah-merahan...

Step 3
-1 cawan susu cair
-1 cawan susu pekat manis
-1sudu teh asen vanilla
-4 biji kuning telur
-4 biji telur (putih Dan kuning)

Step 4.
-kacau perlahan-lahan .masukkan dalam Loyang gula hangus tadi.

Kukus selama 15 minit..

BAHAN KEK COKLAT
==================

Bahan A
-1 cawan serbuk koko
-2 cawan tepung gandum
-1 sudu kecil bikarbonat
-1 sudu kecil baking powder

Bahan B
-4 biji telur
-1 cawan susu cair
-1 cawan susu pekat
-1/2 gula
-1 cawan air panas (jangan terlalu panas)

Cara penyediaan
*ayak semua bahan A
*pukul telur satu persatu sehingga berbuih putih.
*masukkan susu cair Dan susu pekat.
*masukkan gula pukul sampai gula tadi hancur.
*Dan masukkan minyak.
*apabila sebati masukkan bahan A.
*pukul sehingga sebati dan masukkan air panas..

#selepas itu tuangkan bahan tadi kedalam loyang karamel tadi
#kukus selama 40 minit sehingga masak.

-Dan nak tahu kek tadi masak ke tidak
Cuba cucuk kek tadi dengan menggunakan lidi .

-kalau kek tadi melekat pada lidi tandanya kek tidak masak Dan sebaliknya..

Selepas itu .......sedia untuk dingap.

Selamat mencuba..

Posted via Blogaway