Assalamualaikum
SELAMAT petang semua kenalan
Semalam cikyah ada masak ikan kari
Masak mudah mudah ja
Yang pasti semua boleh buat ni cikyah ada share resepi mana yang nak cuba boleh cuba nanti jangan lupa share yang anda buat ya ..
Bahan bahan
Ikan ayo (tongkol) 4 keping
Bawang merah 6 biji
Bawang putih 4 ulas
1 cm halia
Santan rm3
Daun kari
1 sudu halba campur ..
1 packet serbuk Kari ikan abadi
1 serbuk Kari ikan Baba's
2 terung
5@6 bendi
2 tomato.
cara cara memasak
Panas kan minyak masak ..tumis bawang putih sehingga ke kuningan, lepas tu masuk kan bawang merah ,halia , halba campur dan daun Kari .
Tumis sehingga ke kuning an...
Lepas itu masuk kan serbuk Kari yg dibancuh demgan air ..
Masak sampai serbuk Kari naik minyak ...
Selepas itu
Masuk kan ikan .
Biar seketika masuk kan Santan ..
Tunggu sehingga ikan masak
Lepas tu masuk kan teurng dan bendi dan tomato
Agak agak dah masuk boleh angkat dan hidang...
Boleh hidang dengan sayur kubis goreng dan sebagainya.
SELAMAT mencuba ya ..
